Monday, June 23, 2008

Butter cookies

I love baking more than cooking. Kalau tengok channel AFC, flipping will stop at Sugar or anything yg baking-baking. Tapi tak banyak. Juga suka show yang mencantikkan sesuatu like Restaurant Make-Over :) Biasa lee.. perempuan suka benda yang cantik-cantik *blink*

Buat ni weekend yg lepas lepas. Tadi tetiba tertengok gambar dalam photo folder :)
Wafaa-DIY Butter Cookies
Bahan-bahan:
135 gm butter ~ 60 gm gula kastor ~ 150gm tepung gandum ~ 30 gm tepung jagung
note: dua-dua tepung tu ayak bersama, senang sket :)
Cara :
Pukul butter dan gula sehinga sebati.
Masukkan tepung gandum dan jagung sedikit demi sedikit.
Masukkan adunan dalam piping bag dan pam dalam papercup. I use small papercup.
Bakar pada suhu 170'C selama 18 -20 minit.
Siap. Boleh sejukkan dan makan.
Hiasan:
Cairkan cooking coklat dengan cara double-boiling.
Dan cair tu, boleh la hias atas biskut yg dah siap masak tu.
Ada cara nak hias bagi cantik tapi aku belasah je :)

Tadaaa... rasa macam raya lak

2 comments:

Eliss said...

sepanjang hidup ni x penah buat cookies.. bleh blah x statement ni?hohoho..penah laa buat sekali pastu x syedap..terus bertaubat..x nak buat cookies dah...muehehehe..

Wafaa said...

huhu tak pe. kau pandai masak. aku masak kureng. setakat masak utk makan 2 orang boleh la. hehe